羟丙基甲基纤维素（HPMC）　
（医药食品级纤维素醚）　

一.分子组成与结构式

二.技术要求
1. 质量标准：产品符合中国药典2000年版标准（或美国药典USP XXIV版和欧洲药典EP标准）。

粘度标准（2%溶液，20℃）

三.理化性质
1.外观：HPMC为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末；无臭。
2.性状：HPMC在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶，在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。HPMC可溶在某些有机溶剂中，也可溶解在水─有机溶剂的混合溶剂中。
3.颗粒度：100目通过率≥98.5，80目通过率100%。
4. 视密度：0.30－0.70g/cm³，密度约1.26－1.31g/cm³。
四.特性
1.保水性：HPMC是一种高效保水剂。其医药级产品在食品、化妆品以及许多其它方面具有广泛的应用。
2.成膜性：HPMC可形成一种透明、坚韧、柔性的薄膜，而这种膜能极好的阻止油脂的渗入。在食品中的应用，常常运用这种性质，在贮存期保持水份和吸附油。
3.粘结性：HPMC还作为一种高性能粘结剂，被应用于造形药品和食品中。
五.溶解方法
　　HPMC产品直接加入到水里，会产生凝聚，然后溶解，但是这样溶解很慢，并且困难。下面建议三种溶解方法，用户可根据使用情况，选择最方便的方法：
1.热水法：在容器内加入所需量1/3或2/3的水，并加热到80℃以上，由于HPMC不溶解在热水里，因而初期HPMC能够均匀的分散在热水中；然后加入剩余量的冷水或冰水至热水淤浆中，搅拌之后冷却该混合物。
2.粉末混合法：将HPMC粉末粒子与相等的或更大量的其它粉状的配料，通过干混合来充分分散，之后加水溶解，则此时HPMC可以溶解，而不凝聚。
3.有机溶剂湿润法：将HPMC用有机溶剂，如乙醇、乙二醇或油预先分散或湿润，然后加水溶解，则此时HPMC也可以顺利地溶解。
六.用途
　　七星药用辅料羟丙基甲基纤维素在食品、化妆品及其他日用化工行业中，典型的应用例如：
1.药品： HPMC为多用途的药用辅料，可作为增稠剂、分散剂、乳化剂和成膜剂等。在药物片剂中作薄膜包衣、粘合剂，可显著提高药物的溶出度，并可增强片剂的防水性。还可作混悬剂、眼用制剂、缓控释剂骨架和漂浮片等。HPMC当其他合成聚合物和胶状药物结合，以阻止水和乙醇从透明水胶状药物中分离出来，并改善保水性。
2.食品： HPMC被直接用于食品，可作为乳化剂、粘结剂、增稠剂和稳定剂；产品也能作为包装材料直接应用于食品。
3.化妆品： HPMC的功能特性，在化妆品中作为增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂、保湿剂以及流变性改进剂是很有效的，因而应用于各种各样类型的化妆品中。
七、包装、运输及贮藏
　　产品采用内衬聚乙烯内袋的纸板桶或编织袋封装，每桶（袋）净重20或25kg。贮藏时放于室内通风干燥处，注意防潮。运输过程中注意防雨、防晒。